有機ミニトマト、栗山金丸農園を訪問しました。
昨年は中国からの研修生を2人入れました。今年も4月に1人、5月に1人の人員を補強します。
1棟1棟手をかけて、甘く、おいしいミニトマト作りを目指します。
昨年は試験的に7種を栽培し見定めました。
今季はプレミアムスイートを大幅に増やし、赤丸、アイコ、の3本に絞って栽培します。
ミニトマトは7月中旬~下旬の出荷を目指しています。
ミニトマトの出荷までは、水菜の栽培をします。5月下旬から出荷予定です。
美味しい!トマトが出来ますように!!